编者按：最近，我们在各省、自治区、直辖市食用菌协会以及农业、供销、科研等部门的共同努力下，克服种种困难，终于完成年度食用菌产量、产值、出口统计调查分析工作。我在此感谢大家。此消息发布后，收到众多 　　据对全国27个省、自治区、直辖市（不含西藏、宁夏、青海和台湾，海南省因为产量较低，经协商，未予统计）统计调查，与年相比，增加了重庆和内蒙古2个市和区的数据，减少了海南省的数据，年全国食用菌总产量万吨， ...

走进位于杨屯镇张庄村的沛县汉龙农业发展有限公司，只见标准化厂房内，一层层铁架上摆满了一袋袋正在生长的杏鲍菇。“公司实行科学的生产和管理模式，目前企业拥有多名员工。”该村 支部书记兼企业负责人杨继仁说。“一开始，很多农户怕赚不到钱，种植杏鲍菇的积极性并不高。后来我承包了亩土地带头种植，取得了相当可观的效益，大家也都放下心来，陆续加入种植杏鲍菇的行列中。”杨继仁说，后来他又成立了食用菌专业合作社，采用 ...

年种植食用菌万袋，产量达3万吨，总产值3亿元，占全市总产量近七成，是永川区年食用菌产业的数据。这一年，距该区年启动发展该项产业，不过短短四年时间。永川食用菌产业何以快速形成气候？工厂化生产的食用菌产业与传统农业有所不同的是，支撑永川食用菌产业的并不是普通意义上的农业基地，而是一个个现代化的生产车间。目前，永川共有现代化食用菌生产企业13家，品种涉及秀珍菇、双孢菇、香菇、茶树菇等。在它们的支撑下，食 ...

“三杯”的做法有很多的版本，不管怎么演变，“三杯”那鲜香的味道却始终如一地受到大家的喜爱。这里提到的“三杯”，是“一杯油，一杯糖，一杯酱油”，鲜香的另外一个秘诀就是九层塔，也就是罗勒，有了它，三杯的味道才够正宗。蘑菇味道鲜香，口感细滑柔韧，是素食中的精品，菜里加了蘑菇，就有了不一样的鲜美滋味。除此之外，它们的营养价值也很高：蘑菇可以降低血压，调节血脂、血糖、降低胆固醇，还可以解 、增强免疫力。由于 ...

福城菌业菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫，特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生，一般造成的产量损失为15%-30%，严重时甚至绝产。 　　菇蚊蝇包含多个种类，本市食用菌生产中以蕈蚊、粪蚊、瘿蚊和蚤蝇等为主。菇蚊蝇主要以幼虫为害食用菌的菌丝体和子实体，常爬行于菌丝之间咬食菌丝，使培养料发黑、变松、下陷，菌丝由白色变成 褐色，造成出菇困难。出菇后，幼虫从菇柄基部取食为害，并逐渐蛀 ...

年5月3日单位：元/斤精挑细选价格透明为您省时省力省心客服叶类散货标配荆芥5苋菜2香椿4.5小青菜↑1元/把菠菜↑2生菜0.6茼蒿1.4香菜3.5韭菜↓1.2田七2.3上海青0.6油麦菜1.3广东菜心2.7苦菊3茎类芹菜（小）0.8西芹3.8蒜苔3蒜苗2.5莴苣（去叶）↓1青莴苣空心菜2.2芦笋6.8大芥兰5.5小芥兰5大葱33.2中葱↑22.5小香葱3荷兰芹6蒿苔（净）6.5蒜 果实类 瓜1.4 ...

售品名称单品规格售价大白菜1.3棵白菜大头青0.7小青菜0.9娃娃菜3颗4.5毛白菜1.3生菜精品3.0苋菜(嫩)2.1有机花菜精品3.3西兰花5.2 瓜优质2.0西葫芦2.0蒜米约g4.0蒜头7.2姜鲜1.7紫洋葱0.8 洋葱0.8莴笋青2.6香芹精品3.5白萝卜1.4胡萝卜0.7铁山药5.2淮山药3.2平菇3.2香菇鲜7.7金针菇5斤16.5毛豆角1.8毛豆米5.0四季豆圆3.8线椒2.7红椒 ...

秀珍菇（统货）山东省滕州食用菌批发市场：秀珍菇5元/斤浙江杭州良渚批发市场：秀珍菇5.2元/斤沈阳市盛发菜果市场：秀珍菇5.5元/斤山东皇山蔬菜水果批发市场：秀珍菇4.5元/斤茶树菇（统货）上海西郊国际农产品交易中心：茶树菇3.95元/斤山西省太原市五龙口批发市场：茶树菇6元/斤山东省滕州食用菌批发市场：茶树菇6元/斤浙江杭州良渚批发市场：茶树菇5元/斤沈阳市盛发菜果市场：茶树菇6元/斤山东皇山蔬 ...

1香菇北京大洋路农副产品批发市场：香菇3.5-8.5元/斤陕西西安胡家庙蔬菜批发市场：香菇6-7.5元/斤江苏省凌家塘农副产品批发市场：香菇4-7元/斤苏州市南环桥农副产品批发市场：香菇6.5-7元/斤山东济南匡山农产品综合批发市场：香菇7.5-8.5元/斤2海鲜菇北京大洋路农副产品批发市场：双孢菇6-8元/斤陕西西安胡家庙蔬菜批发市场：双孢菇7-8.5元/斤江苏省凌家塘农副产品批发市场：双孢菇5 ...

蒸蛋成功4大关键★打蛋时,筷尖不离蛋打蛋时,只要将蛋打散即可,不需要像做西点时打到发泡。要以规则的固定方向搅打,而不是没有规则的乱打;还有,打的时候要注意筷子尖端不要离开蛋液,这样比较不会产生空气或泡沫。★为什么要包保鲜膜?因为在蒸蛋时,锅内会不停的产生水蒸气,这时如果没有在蒸皿上做隔热的动作,水蒸气就会滴到蒸蛋表面,造成蒸蛋表面出现蜂窝般的气泡。正宗日式茶碗蒸通常是在蒸皿上盖好盖子再入锅蒸,不过 ...

10月24日（星期一）（早餐）面条类：雪菜香干肉丝面、炒粉丝；包子类：鲜肉包、青菜香菇包、花卷；其他类：白米粥、蒸南瓜。（中餐）1、木须肉；2、干菜肉末蒸鱼块；3、红烧鸡爪；4、香菇炒香干；5、红烧鸭腿；1、蒜泥包菜；2、咸菜炖豆腐；3、清炒豆芽；4、红烧土豆片；5、虾皮冬瓜；（晚餐）1、麻油鸭；2、红烧鱼头豆腐；3、台湾烤肠；4、芹菜肉丝炒云丝；5、红大肠；1、蒜泥快茭；2、红烧南瓜；3、红烧花 ...

距北京最近的库布齐沙漠是中国第七大沙漠，这片1.86万平方公里的沙漠，是十几万库布齐人的家园。千百年来，这里上演着生活的悲喜剧，也不断迸发着生命的奇迹…什么是奇迹？沙漠中培育全新食用菌，攻克世界难题原生态沙漠菇拉动全产业链绿色再循环造福一方百姓引万众瞩目成就生态伟业共同见证漠菇的6大奇迹！01开创中国沙漠第一菇生长在库布齐大沙漠的沙地蘑菇——漠菇，被称为中国沙漠第一菇。依托北纬40°库布齐沙漠的独 ...

在我们平时的餐桌上人们经常食用野生菌，都知道对身体好有营养，但是却不知道到底都有哪些营养。野生菌能够预防三高，还能预防癌症肿瘤等，野生菌里含有丰富的维生素、铁、锌、铜、等很多矿物质。木耳；还有丰富的蛋白质，同时含有铁、锌、钙、还有丰富的蛋白质，同时含有铁、锌、钙胡萝卜素、维生素等有效的还有丰富的蛋白质，同时含有铁还有丰富的蛋白质，同时含有铁、锌、钙、锌、钙、胡萝卜素、维生素等有效的营养，含有丰富的 ...

点击图片了解详情香菇（统货）01江西赣州农批市场：香菇4.5—6.5元/斤北京农产品中央批发市场：香菇3-3.7香菇3-3.7广东广州江南果菜批发市场:香菇3.5—4元/斤山东广受农产品综合交易市场：香菇4元/斤苏州市南环桥农副产品批发市场：香菇2-5元/斤重庆市涪陵鹅颈关新大兴农副产品交易中心：香菇2-3.5元/斤秀珍菇（统货）02江西赣州农批市场：秀珍菇5元/斤北京农产品中央批发市场：秀珍菇4 ...

赖俊清在菇房忙碌着。（高讯　摄） 　　●本报记者罗娟娟 　　特约记者朱双玲 　　一个猪肚菇重达2.8斤，个头是普通菇的3倍；反季节种植秀珍菇，一年增加5个月的出菇期；利用出完菇的下脚料种植蔬菜，变废为宝发展循环经济……在平远县大柘镇，“菌王搭档”卓坚和赖俊清不断用新技术推出市面鲜见的“超级菌”，以“菌”生财，带动大柘种菌经济发展。 　　年，已有5年种植食用菌经验的平远人卓坚在深圳遇上了食用菌专家、 ...

火龙果花薄荷手指胡萝卜新鲜田七叶九层塔香芋冬瓜紫土豆香茅非洲冰草非洲冰草观音菜红甜菜绿色小茄子罗马直立生菜蒲儿菜台湾苹果苦瓜太空菜新鲜 花菜鸭脚板玉兰菜越南薄荷越南香菜红菠菜白玉菇包心罗马生菜本地丝瓜菜瓜草菇茶树菇朝天椒大红椒大蒜大蒜头冬瓜豆苗观音菜广东菜心广东丝瓜杭白菜杭椒荷兰芹红菜头红米西红薯梗红叶生菜胡萝卜花菜花叶生菜 花菜 节瓜 元椒茴香头茴香叶茭白青节瓜芥蓝芥球金针菇韭菜韭菜花空心菜苦瓜 ...

几经周折香港总算入冬成功了▼冬意渐浓，食暖人心十二味烤鱼九宫格店推出麻辣牛油火锅▼地道的麻辣汤底，正宗的重庆口味让我们在这个迟来的冬天和火锅来一场让人面红耳赤的约会吧火锅锅底?麻辣味?鲜椒味?鱼汤味?野菌味?番茄薯仔味?芫荽皮蛋味菜品?麻招牌手切牛脊肉?招牌黑毛肚?招牌酥肉?广岛蚝?鲜带子片?鲩鱼骨腩?鲜鲩鱼片?龙虾丸?芝心丸?墨鱼丸?鲜虾滑?自制手打牛肉丸?自制手打墨鱼丸?自制手打鲜虾丸?手打四 ...

当宝宝长到6个月左右，就会流很多口水，而且雪白的牙齿也渐渐长了出来。这时候，宝宝可以吃初期的离乳食品，而且要渐渐过渡到中期离乳食品。一定要帮宝宝习惯吃硬的食物。另外，还要把食物捣碎后给宝宝食用，这样宝宝才能自己感受食物的味道。最后，要注意给孩子补铁。“越想敲的门叩的声越轻”张怡微宝宝成长发育特征1.长牙并可以爬了这个时期开始长出牙齿。长牙时牙床会很痒，所以会流很多的口水。宝宝学会正确坐姿之后，就开 ...

火锅素素食火锅---现代火锅族的钟爱材料：素高汤10杯，大白菜1，豆腐2块，玉米笋4根，金针菇1把，香菇数朵，秀珍菇适量，油豆腐数块，青箭笋1把，金针花数朵，其他素火锅料（自行添加）做法：1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦 。2、素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。3、蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹。注意事项：素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的，主要是因为加入的豆 ...

如果让你用主食去画一幅中国地图，相信绝大多数都会让北边铺满细长长的面条，让南边撒满白花花的米饭。但是，如果你来过杭州，估计就会有所变化。因为，你会对遍布大街小巷的面馆印象深刻。杭州人对于面的热爱，可以追溯到北宋灭亡，贵族南迁到杭州，并没有入乡随俗接受米饭，反而将面潜移默化进了杭州人的生活。拌面，在习惯的记忆中，只是每天早上匆忙路过的早餐摊上那一筷子拢着酱油点着葱花的存在。但在这里，即使每天一种，也 ...