年，启动圣水湖现代农业园区（主要涉及五间镇和何埂镇）建设，瞄准福建、江苏、山东等食用菌工厂化栽培技术非常成熟的地区，大力开展招商引资，从而推动该项产业的快速发展。

一是政策。建设食用菌标准化生产厂房平均每亩造价20多万元，永川地方政府补贴了其中的40%左右。二是市场。近年来，随着中西部地区消费水平的提高，食用菌的销量呈迅速增长态势，而产量还没有跟上来，因此到重庆等内地建食用菌基地，效益比沿海地区更好。