一个人的简易料理昨天是1月11日小单身节。很多朋友会问:一个人吃饭怎么做啊?烧多了,吃不完;烧少了,又懒得收拾。还是出去吃吧!小编觉得其实最美味、最有爱的料理,都是在自己的厨房完成的哦!~做饭是一件很快乐的事,今天和大家分享3款好吃又简单的盖饭,就是要好好爱自己!素茄香素片 材料 茄子公克、烟熏豆干片50公克、姜末10公克 白饭……1碗(约公克) 调味料 酱油膏1茶匙、辣椒酱1大匙、水㏄、香油1茶匙 作法 1.茄子洗净后切片;热锅,倒入约2大匙油,放入茄子略煎定色。 2.接着放入烟熏豆干片及姜末炒香,再加入酱油膏、辣椒酱炒匀。 3.将水加入作法2锅中煮开,至汤汁略收干后,洒上香油拌匀,即可盛至饭上享用。 爱心贴士:茄香素片搭配面条、米粉一样美味哦~ 素八宝辣酱材料 豆腐末80公克、豆干丁50公克、毛豆仁50公克、红萝卜丁50公克、黑木耳丁30公克 白饭……1碗(约公克) 调味料 辣豆瓣酱2大匙、细砂糖2茶匙、水㏄、太白粉水2茶匙、香油2茶匙 作法 1.将毛豆仁、红萝卜丁放入沸水中汆烫熟,备用。 2.热锅,倒入少许油,放入豆腐末、豆干丁炒散。 3.续加入辣豆瓣酱炒香,再加入水及红萝卜丁、黑木耳丁、毛豆仁炒匀。 4.接着加入细砂糖,以小火略煮1分钟后用太白粉水勾薄芡,洒上香油,即可盛至饭上享用。 爱心贴士:八宝辣酱搭配面条、米粉一样美味哦~ 素番茄野菇燉飯材料 番茄50公克、简易红酱2大匙、杏鲍菇30公克、秀珍菇50公克、玉米粒20公克、西芹20公克、白饭公克调味料 盐1/4小匙 作法 1.番茄切丁;杏鲍菇切片;西芹切丁,备用。 2热一平底锅,放入少许沙拉油,加入作法1的杏鲍菇片与秀珍菇炒香,接着加入作法1的番茄丁、西芹与玉米粒以小火炒匀。 3将白饭、简易红酱、调味料加入作法2中,续以小火燉煮约2分钟即可。 素可以搭配多道美食的简易红酱材料 番茄丁公克、番茄酱包1大匙、沙拉油1/2小匙、面粉1/2小匙、水cc、盐1小匙 作法 1热一平底锅,放入沙拉油热锅。 2.加入面粉炒匀,再加入番茄酱,以小火煮沸后,加盐拌匀即可。 ~一个人也要好好吃饭~ ◇◇今日主编:清宁◇◇ 沈阳治疗白癜风医院专业治疗白癜风的医院哪家好转载请注明原文网址:http://www.jiovalino.com/pgsp/3488.html |