你知道吗，味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜，所以说，我们炒菜的过程中加一点味精，让汤鲜味美，但是如果味精摄入过量的话，会对我们的人体有很大的危害。

　　第一、味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质，如果过多摄入，会干扰神经系统的自然规律。因此部分体质较敏感的人，食用过量的味精之后会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛，甚至休克等一系列症状，有人还会出现焦躁、心慌意乱。

　　第二、当味精摄入过多时，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。在动物实验中发现，幼小的小老鼠、小鸡受味精的伤害最严重，会破坏脑神经和视神经。

　　第三、当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。

　　第四、味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，因为味精不咸，所以很容易食用过量而察觉不到。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。

　　鸡精，则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、浓缩抽取物为基本原料，添加鸡味香精(或不添加)、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。鸡精按形态又可分为粉状、颗粒状、块状，但以颗粒状为主。

　　简单的说：鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入助鲜的核苷酸制成的！鸡精和鸡半毛钱的关系也没有！

是不是觉得很可怕？

有些事实就是这样的

只是以前我们不知道也没发现罢了

而今天烟台禾仙加替你考虑这些

这似乎也是新品秀珍菇粉产出的意义

无任何化学添加

就是纯粹秀珍菇磨成粉

却可以完全替代调味品食用

秀珍菇因独特的风味而被美其名曰"味精菇"，

并且研究证明秀珍菇粉完全可以用作调味剂。

又确保零添加无污染。真正的好吃又健康，纯粹地呈现给大家。

秀珍菇产量稀少，仅有平菇产量不到一半，

但是更鲜更脆，菇柄一碰就碎，

自身带有一种淡淡的腥味。

秀珍菇因为味道极其鲜美，有味精菇的雅称。

秀珍菇的蛋白质含量可以和牛奶相媲美。

将完整的秀珍菇经天然晾晒风干，

而后超微研磨，最后包装，

整个过程确保绝对零添加、无污染。

只有懂坚持的人，

才敢把无添加的好东西给你。

禾仙加为此坚持了两年。

秀珍菇粉是禾仙加第一个自主加工产品，

新鲜完整的秀珍菇直接天然晾晒，

用超微细磨研磨成粉、装盒。

优点不多说，安全无添加，

老人小孩孕妇都可放心大胆的吃！

缺点是不适合短时间快炒的菜，

毕竟人家是纯天然的菇粉哦~

好啦。说完了。那么我们现在要干啥？

　　烟台禾仙加菇粉已经成功进驻本店，成为好礼之一，本周群内好友大规模体验测试开始啦~

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群内好友体验价：15元/瓶/g，

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