养生一定要注意时令，什么时令吃什么，就是养生！马上就中秋节了，秋天已经来到了，秋季养生应该吃点啥呢？

秋季是适宜进补的季节，秋季阳气渐收，阴气渐涨，人的生理活动也由夏长到秋收而改变。所以，秋季养生离不开“收”“养”这一原则。应多吃一些维生素类、抗氧化剂及类黄酮的食物。如：胡萝全卜果油、南瓜籽油、杏仁油、葡萄籽油、深海鱼油、核桃仁油及沙棘果油。

下面分别男人、女人、小孩分别推荐一道菜哦！最适合秋季进步咯！

女性秋季进补：菠菜猪肝汤

所需食材

主料

菠菜(适量)

猪肝(适量)

调料

生粉(一大勺)

盐(1/4勺)

料酒(一小勺)

老抽(几滴)

制作步骤

1

菠菜去掉红色根茎部份，洗净滤干水份，猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时，然后取出切片，加入一大勺生粉，1/4勺盐，一小勺料酒，几滴老抽拌匀备用。

2

汤锅加入半锅水，下入几片生姜，两勺盐，一大锅铲的色拉油，烧至水沸腾时下入菠菜叶。

3

待菠菜煮至颜色变深非常柔软时，下入拌好的猪肝，并以筷子快速搅散，这个时候一定要控制煮制的时间和火候，一定要大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老，所以边搅拌边观察，猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火。

4

起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了。

男士秋季进补：炒双菇

所需食材

主料

鲜香菇(12只)

鸡腿菇(2只)

调料

胡罗卜(1根)

葱(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

步骤

1.香菇切片

2.秀珍菇洗净沥干水分

3.秀珍菇放入滚水锅中汆烫

4.香菇放入滚水锅中汆烫

5.将二者放入冷水中降温后挤干水分

6.热锅冷油爆香肉馅（肉糜加生抽，盐，鸡粉，水搅上劲静置10分钟）

7.放入双菇翻炒

8.加蚝油

9.盐和香油翻炒均匀即可

小孩秋季养生：每年8月至12月是儿童腹泻高发时期，腹泻如果不严重，食疗是不错的选择。

胡萝卜汤：取鲜胡萝卜克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁。