广东人喜欢喝汤

每餐都是无汤不欢

但肉吃多了，腻了也烦了

今天小编就来教

既使不放肉

既吃的营养又美味的汤！

莲藕补血强身汤

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食材：莲藕1斤、红萝卜，半斤、花生，4两、冬菇，10个。

步骤：

1.花生、冬菇浸泡约20分钟。

2.莲藕、红萝卜切小块。

3.锅中加水烧开了煮约2小时，加入调料后即可。

功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜。

银耳雪梨

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食材：

10g干银耳、2-3个梨、20g杏仁、10颗红枣、70g红糖、ml水

步骤

1.银耳浸泡约20分钟，去蒂，撕成小块。

2.梨削皮去核，切成小块；杏仁冲洗干净。

3.锅中加水、梨、红枣（去核，不容易上火）、杏仁、红糖、银耳，水煮开；搅拌后，再继续煮约45分钟。

百菇养身汤

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食材：

黑木耳、秀珍菇、香菇、红萝卜、洋葱、鸡肉丝、芹菜少许

步骤：　

1、用洋葱丝、红萝卜熬煮成汤头。

2、.再将黑木耳、秀珍菇、香菇等切成丝加入汤中。最后调味并洒上芹菜完成美味营养之汤品。

瘦身贴士：

这款瘦身汤品选用物美价廉之食材，不仅替家庭主妇省下荷包，美味并不打折，尤其黑木耳能降血脂与胆固醇，可为人体之清道夫，菇类更有抗癌之功效，喝完之后不会变胖，更多了健康与免疫力！

番禺土豆红萝卜汤

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食材：西红柿，土豆，胡萝卜，香菜适量。

步骤：

1、西红柿洗净，切成小块；土豆切小丁，用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆；胡萝卜去皮，切成厚3里面的圆片；蜜枣去核。

2、锅内加清汤，烧开后放入胡萝卜片、西红柿块、土豆丁，改中火烧至胡萝卜熟烂，加盐调味，撒香菜即可。

竹笙金针汤

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食材：竹笙，10条。金针菇，一把、冬菇8个。姜，数片。

步骤：

1、将所有竹笙、冬菇泡20分钟之后洗干净。

2、.再将竹笙、香菇等切成丝，大火烧开后将姜片，竹笙、香菇、金针菇加入汤中，改中火煮约45分钟即可。

功效：助消化、助睡眠。

椰子润肺汤

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食材：椰子肉，1个。淮山，1两。南北杏，1两。雪耳，少量。参须，少量。蜜枣，2个。

步骤：

1、将椰子肉争小块，

2、.再将所有食材加入汤中，改中火煮约1.5小时即可。

功效：助消化、助睡眠。

玉竹煲沙参汤

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食材：玉竹，5钱。西洋参，4钱。沙参，5钱。黄豆，2两。陈皮，1块。

步骤：将瓦锅加入清水后烧开，所有食材加入汤中，改中火煮约1.5小时即可。

功效：润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。

莲藕补血强身汤

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食材：莲藕，1斤。红萝卜，半斤。

花生，4两。冬菇，10个。

步骤：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜。

木瓜清热汤

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食材：

木瓜，1斤。眉豆，2两。花生，2两。支竹，3条。冬菇，10个。陈皮，1块。

步骤：

1、木瓜去皮，切块。香茹泡发。所有材料用清水洗干净。

2、将香茹、眉豆，花生，陈皮放入清水水大火煮开改中火煮约45钟后，加入木瓜煮30分钟收火，加入调料即可。

功效：明目、清肠热、养颜。

莲藕二豆汤

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食材：扁豆50克、赤小豆克、莲藕~克、生姜3片。

步骤：

各物分别洗净。二豆浸泡;莲藕去节、刮皮、切块。一起下瓦煲，加清水毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐或下糖便可。

来源

网络

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妈妈圈综合整理编辑

在一个凶杀案的现场，挂钟歪倾着，长短针都散落了，显示出这里发生过激烈的搏斗。但是，钟的内部构件没有受到损坏，因此，公安局的一位精明能干的武警，就从这个挂钟上判断出了犯罪的时间。

请问：他用了什么方法?

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