富川岩洞种菇闯增收新路广西日报_秀珍菇_秀珍菇食谱

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本报富川讯（记者/王克础通讯员/胡金翠）如今，食用菌栽培技术五花八门，有在大棚里种植的，有在恒温库里种植的，富川瑶族自治县城北镇周家村脱贫户周克荣却把蘑菇种植搬进岩洞里，效果非常不错。12月11日，记者跟着周克荣来到一个叫将军岩的岩洞，只见洞里一筒筒白色的菌棒依托着地形，整齐地排列，白色的菌棒上长出了一朵朵娇嫩的秀珍菇。据介绍，岩洞常年气温保持在20摄氏度左右，是个天然的恒温库，十分适合食用菌类的生长，种菌可免掉了一大笔设施费用。周克荣从网上联系到专家，在专家的指导下，大胆探索秀珍菇的栽培技术，以岩洞为培育秀珍菇的场所开始尝试种植。经过1年的准备，年8月周克荣培植了6万多筒菌棒，并且在当年就产生2万多元的收益。年，周克荣种植了6万多筒菌，收益4万多元，今年他又种植了4万多筒。接下来，周克荣打算扩大种植规模，把整个岩洞完全利用起来，带动更多村民脱贫致富。
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