在洪雅县高庙镇黑山村见到了来自福建的张自祀。张自祀在这里承包了50余亩土地，建设蘑菇种植基地用于种植蘑菇。

村民采摘蘑菇。

从事蘑菇种植30余年的张自祀认为，黑山村的海拔较高、温度较低，没有污染，适宜种植蘑菇。种出的蘑菇虽然生长速度慢一点，但比海拔在米以下的地方种出来的蘑菇的品相和口味都要好得多。

大棚内蘑菇长势良好，棚内有秀珍菇、香菇、平菇等6个品种。黑山村村民李艳一大早便和工友一起进入大棚内采摘蘑菇。村民们采摘的蘑菇在精选后直接包装送到工厂的保鲜室，第二天一早由货车运送到成都、乐山、雅安等地。

采摘后的蘑菇进行精选。

在蘑菇种植基地内打工包吃包住，李艳每天有70块钱工钱。“我们用工人的时候，会优先考虑当地村民。如果他们愿意学蘑菇种植技术，我也会教他们。”张自祀介绍。

张自祀的蘑菇种植基地于年6月建成，目前总投资至万元，日采蘑菇不低于斤，在蘑菇繁殖旺季能高达斤，大多数蘑菇都进入超市售卖。

余静眉山网记者陈燕利文/图

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