赣榆县农开局 徐光通

连日来,赣榆县门河镇三庙村南的400亩黑木耳种植园区内,数十名农民正在进行菌棒制作据从浙江龙泉聘请来的黑木耳种植专家叶礼奎介绍,菌棒制作完经过48小时高温杀菌后,再进入发酵棚冷却、接种、发菌、出菇管理,1个月左右就可采菇上市目前,门河镇菌业种植已实现了自繁自种,年可发展1000万袋,可建设1200个钢架发菌大棚,吸纳当地剩余劳动力300多人

为不断形成规模效应,该镇规划建设1000亩中心示范园,带动万亩基地建设中心示范园共规划发展香菇、秀珍菇、黑木耳和珍稀菌类四大种植示范区其中,清炒秀珍菇的做法占地500多亩的香菇、秀珍菇、灵芝等珍稀菌类种植示范区已完成400个装配式日光大棚、100个日光温室和2000平方米的育种中心的建设;占地400多亩的黑木耳种植示范区正在进行基础设施建设

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为引导种植户发展食用菌产业,该镇通过实施“政府推动、示范带动、市场运作、园区发展”的思路,制定帮扶政策,凡农户种植食用菌的,镇财政给予补贴,并帮助种植户协调扶贫贷款,一个种植大户可贷款5万元经过2年多的发展,食用菌产业示范园由当初的180亩增加到现在的2000亩,品种也由当初的平菇、香菇,发展到现在的金针菇、草菇、秀珍菇等园区分工厂化栽培区和基地自然栽培区,建立了制棒中心、菌种研发中心、营销中心和培训中心通过农民自愿、政府引导秀珍菇栽培效益、企业服务的方式成立了门河兴河与门河振河两家专业合作社,实行“基地+农户+合作社”的方式带动农民栽植食用菌

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