办公室最近挂起校园民谣风，比如老狼的这首《同桌的你》

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（艾玛，上错图了！这是前后桌的你妳）

“明天你是否会想起

……

……

……”

每当这句歌词冒出的时候，吃货小编内心的OS都是这样的：

深陷床榻，这是吃货小编冬日最最真实的写照。其实，除了不想起，小编在冬日还有一样东西是『拿得起，放不下』的，那就是——筷子。

（嫑妄自揣测小编是否遭遇情变，你们是猜不到的，呵-呵！因为小编平时是吃狗粮的！）

只要一拿起筷子，想要再放下，那可是得启动洪荒之力的啊！

乃们知道小编为什么放不下筷子么？还不是被这销魂的美味——火锅整的。不过，还别说，用这火锅驱个寒、聚个餐那叫一个没得说。

-麻辣红油火锅-

By静默成诗

用料

主料：家乐浓汤宝2个、火锅底料90克

辅料：清水毫升、葱白1棵、姜5片、涮锅食材若干

做法

1.电火锅放入清水，通上电源

2.水开后放入家乐浓汤宝

3.再放入红油火锅底料

4.放入葱和姜，大火煮开即可，麻辣十足的火锅底完成啦，可以涮自己喜欢的各种食材

-浓汤菌菇火锅-

By米修jzhzlljyf

用料

主料：西兰花克、金针菇克、莴笋1根、秀珍菇克、白蘑菇克、饺子克、浓汤宝2个、牛肉克、香菜适量、青菜克

辅料：红枣适量、盐1小勺、大葱适量、姜片3片

做法

1.准备食材

2.锅里倒入6碗水，把大葱，红枣和姜片倒入锅里，水煮沸后加入2个老母鸡浓汤宝

3.煮了5分钟汤汁已经变白了，尝尝味道觉得味道淡可以加一些盐

4.菌菇内的食材洗干净

5.牛肉切条状，海霸王系列倒入碗里

6.素菜也清洗干净

7.加入喜欢的食材，开涮吧

烹饪技巧

1.食材自行选择自己喜欢的

2.汤汁渐渐变少，可以在添加一块浓汤宝加入3碗水的量

-浓汤宝羊排火锅-

By风中小荷

用料

主料：羊排2斤、羊肉片1斤、浓汤宝1盒、香油4大勺

辅料：羊血1盘、煮鹌鹑蛋20个、蘑菇1盘、土豆1盘、菠菜1盘、白菜叶1盘、清水适量、盐2勺、葱1段、火锅蘸料1袋、麻汁2勺、姜2片、蒜3头

做法

1.羊排放清水中洗净

2.烧一锅清水，水开后放入羊排汆出血沫，捞出羊排

3.压力锅中放热水，加入一盒猪骨味浓汤宝

4.放入汆好的羊排，盖好压力锅盖，煮25分钟

5.在煮羊肉的过程中，把各色青菜洗净装盘备用。三头大蒜剥皮洗净，砸成蒜泥，加足量香油，调成香蒜调料，麻汁和火锅蘸料调和成麻汁蘸料

6.煮好的羊排和肉汤倒入平底锅，加入葱段姜片和盐，用电磁炉加热，吃羊排，涮羊肉片和蔬菜，拌着香蒜和麻汁调料，味道棒极了

7.碗里放香蒜和麻汁调料，羊排捞入碗中一沾，不能再好吃。有了浓汤宝，味道更香浓哦

烹饪技巧

羊排一定先煮烂煮透，蒜泥中多加香油，蔬菜可以根据自己口味添加

怎么样，是不是已经吃撑？╰(*′︶`*)╯?

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（美食杰原创文章，美食杰







































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