015-02-13 03:09:58.0小小秀珍菇带来大希望小小;秀珍;珍菇;带来;大;希望滚动读报/enpproperty-->

⊙王瑞坤李赐炜文/图

工人正忙着将接种好的第一批菌袋入棚码垛培养

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此次53万包菌袋将于农历正月底全部完成进棚,目前林坂村共有菇棚50棚,总面积达9312平方米,预计单批产量30多万斤,产值可达150万元

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近日,在南靖和溪镇林坂村一处用竹子搭盖的简易菇棚内,七八名工人正忙着将接种好的第一批菌袋入棚码垛培养,再过10多天,这些菌袋上就会长满秀珍菇

林坂村主任林顺伟介绍说,为了鼓励更多的生猪养殖户转型,林坂村通过村级融资担保基金,已签约75户农户,担保贷款金额达880万元,有效秀珍菇栽培解决了养殖户种植秀珍菇的资金问题菌包和技术工人则是由和溪朝辉专业合作社提供同时,为了保证采摘下来的菌菇质量和口感,村里共集资35万元建成了一座550立方米的冻库冻库设施选用最先进的机型

在现场,笔者看到,一辆随车起重机正缓缓把整个架子菌袋从车上卸下,工人们也忙着入棚码垛,眼前一片忙碌的景象令人意想不到的是,这块面积约300平方米的土地上,在半年前还建造着1座猪舍,是一个年存栏量170头的养殖场

据了解,秀珍菇不仅味道鲜美、清甜,质地细嫩,且营养丰富,蛋白质含量接近于肉类,比一般蔬菜高3~6倍,纤维含量少,热量极低















































































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