青青农场加入新品种秀珍菇_秀珍菇_秀珍菇食谱

秀珍菇。又名:小平菇、姬菇。

因为其秀气而珍贵，另外与姬菇不同点是秀珍菇有愉快蟹香味。秀珍菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，蛋白质含量比双胞蘑菇、香菇、草菇更高，接受肉类，比一般蔬菜高3～6倍，质地细嫩，纤维含量少；秀珍菇含有17种以上氨基酸，更为可贵是，它含有人种自身不能制造，而食物中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、高氨酸等。

秀珍菇的营养价值

秀珍菇独一无二的营养价值，有得天独厚的抗病养生等功效。

它的蛋白质含量，接近于肉类，比一般蔬菜高3-6倍，秀珍菇含有17种以上氨基酸，更为可贵的是，它含有人体自身不能制造，而娄食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。可见，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。

为了丰富大家的健康生活，獒妈亲自代言上阵哦。

即时起开始接受预定，每周三统一发货，售价30元/份/2斤。

下面给大家分享秀珍菇的做法：

凉拌秀珍菇

鸡丝秀珍菇蛋汤

秀珍菇排骨汤

茄汁豆腐秀珍菇煲

山药秀珍菇煨土鸡汤

清汤秀珍菇

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