假日常来逛饶河街的朋友，应该都知道假日饶河街夜市挤到一个炸掉，饶河街夜市美食吃来吃去，这么多摊位我相信每个人的心头好都不一样。

今天介绍这家麻油鸡位于饶河街旁的巷弄中，一般观光客比较不容易发现，几乎会走这条巷子，都是常逛饶河街的熟客，入秋后虽然白天还是很热，但晚上已渐渐开始感受到凉意，差不多这种天气每年都想来个几碗麻油鸡！除了卖麻油鸡外，也有麻油综合、各种炒饭以及独家的三菇大餐，饶河街走起~！

店家位置在饶河夜市旁的巷弄，如果只逛饶河夜市主干道，几乎不小心就错过这边。

这天假日晚上过来，果然不出所料，已坐了八、九成满，内用桌椅相当多，包含骑楼以及一个小的内用店面，环境就差不多一般夜市常见的这样，秋、冬晚上个人满推荐坐外面的啦，比较透气凉爽。

麻油蛋炒饭

夜市中许多炒饭其实都是铁板先炒起来放着保温，但这里的炒饭都是现点现炒的，即使这份仅50元的麻油蛋炒饭也是一样。我特别点了这一盘最单纯的麻油蛋炒饭，没有加其他配料，因为人家常说看师傅的炒功，看最单纯的炒饭反而最明显。这盘麻油蛋炒饭镬气十足、粒粒分明，麻油味并不重，淡淡的麻油味即使夏天点炒饭也没问题，且吃起来并不感到太油腻。炒饭镬气够，大火逼出米饭过多的水份，炒饭吃起来不是湿软的那种，米粒口感很足。

麻油鸡

麻油鸡的麻油香气就更加明显，麻油鸡使用的是鸡翅、翅小腿、鸡腿肉。吃起来鸡肉完全不干柴，配着麻油清汤非常好喝，底层还带些高丽菜，麻油汤头喝起来温和顺口，不会有太重的酒味。完全就是冬天一定要来一碗的麻油鸡。

麻油综合(加面线)

麻油类都可以加价加面线，一碗吃起来就相当有饱足感，整份包含了猪肝、猪心、腰子、瘦肉、米血，猪肝、猪心、腰子的熟度控制刚好，吃起来爽脆不过老，米血吃起来也那种硬边碍口，温顺的麻油香气，再加上面线就能吃饱又满足啦！

咸猪肉炒饭

炒饭大致上有分加麻油跟没加麻油两种，没加麻油的炒饭个人最推荐这款咸猪肉炒饭，主要是比起其他口味，咸猪肉炒饭相对比较少见一点，爆香后的咸猪肉成功的带起的食欲，这款口味、香气都较重，吃起来咸香过瘾，配上油亮润泽而粒粒分明的炒饭，就是特别诱人。

三菇大餐

三菇大餐偏向羹汤类，包含了香菇、金针菇、秀珍菇。汤头是柴鱼汤底，配上少许的沙茶提味，再加上九层塔，就是看起来垂涎欲滴的三菇大餐！外食族常常较少吃蔬菜类，菇类也是不错的蔬食选择，配上面、饭、米粉、冬粉，就是健康又好吃的晚餐！

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