以往,灵寿县有7成多的食用菌种植户按照传统种植模式进行食用菌栽培,且多为单一冷凉品种,忽视了新品种的应用和种植品种调换,一到夏天,大部分种植大棚都闲着,在新型市场和高端市场竞争上十分被动,菇农种植风险大

“今年俺承包了10亩地,建了5个食用菌大棚种植秀珍菇,这个食用菌在常温条件下就能出菇而且它的市场需求量大,价格在每公斤12元以上,只这一项每年就能增收万元”灵寿县菇农侯书德说

据了解,灵寿县食用菌栽培已有30年历史,目前全县食用菌种植面积达到650万平方米,分布在95个行政村、8000余户,收获旺季日生产50吨以上的规模种植示范村(户)有30多个,年产量达到11万吨,已发展成为该县三大特色主导产业之一,并强力推进食用菌特色化、规模化、园区化发展

“秀珍菇工厂化种植秀珍菇是中高温菇种,一年中可以有8个月用于秀珍菇的栽培,特别是在夏季种植时,与冷凉品种互补,填补了食用菌市场季节性的空缺,增加了菇农的收入”灵寿县农牧局负责人告诉记者

本报讯(记者 侯天仪 通讯员 侯泽奇)秀珍菇,几年前对灵寿县菇农来说还是一个陌生名字,如今却成了他们离不开的“致富捷径”

秀珍菇又名环柄香菇,是从台湾引进的一种菌类新品,它味道鲜美,同时蛋白质含量丰富,营养价值高,深受市场消费者喜爱,市场上一直是供不应求