扶贫立镇产业小蘑菇上市啦_秀珍菇_秀珍菇食谱

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东北网7月21日讯(崔学俭记者霍枭涵)日前，桦南香菇、秀珍菇源源不断出菇上市。香菇菇质紧、品相好，花菇率大大提高。近年来，桦南县孟家岗镇发展木耳、香菇、秀珍菇等食用菌，小蘑菇做出了大文章。在孟家岗镇群英村的食用菌合作社基地，香菇进入采摘期，一朵朵破沙而出的伞状香菇蓬蓬勃勃的拱出菌床，错落有致。工人们小心翼翼的进行采摘。据合作社技术人员介绍，这种栽培技术充分利用砂土保湿、温差催蕾、自然通风等优势，栽培出来的香菇菇质紧、品相好，花菇率大大提高。这种香菇覆沙栽培模式在设施投入方面节省很大资金，改变了香菇菌架栽培传统模式，解决香菇注水的难题，每栋菌棚平方米1万袋，效益在2万元左右。同时，合作社拓宽蘑菇栽培种类，重点推广秀珍菇订单种植，年，合作社订单发展秀珍菇栽培60万袋，带动西平村、黎明村，辐射镇域周边乡镇等。秀珍菇产品主要销往哈尔滨市、北京市，一部分经牡丹江市出口俄罗斯。孟家岗镇食用菌产业成为立镇产业，平均每年食用菌种植规模在万袋以上，产值1.5亿元以上，带动贫困户务工达余人，转移农村剩余劳动力季节性就地安置0余人，年实现劳动力务工收入余万元。
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