总有一些店，从白天到黑夜

从冬天吃到春天

只要吃过一次保证会二刷的店

明明可以卖颜值，却要靠口碑

它来自成都，浓浓的川范儿

是的，就是这家地道的成都串串店！

?全长沙最最装B颜值高到没朋友

?跨越.7公里的正宗原材料

?最强团队实地学习1年，绝对用心

从店内装修到撸串、小吃、主食

分分钟给你暴击！

不小心就中了它的毒！

老板狂甩大福利，接好！

↓↓↓

如此残暴的福利

加上地道成都的撸串风味

横扫长沙各个方位的吃货

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冷藏柜里盘装荤类用颜色区分价格，5元到20元不等。

串串荤素不限，每串只要8毛8分钱！

完全可以大把的抓，勇敢的撸！选好材料就可以坐下来开吃了。

作为巴蜀两地的传统地方小吃，冷锅串串，荤素两搭。所有的食材用竹签穿成串，浸泡在秘制的汤汁里。

随吃随取。特别强调冷锅串串虽然有“冷”字，但串串是热的，冷的是锅。

锅底继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但回味悠长，麻辣可调，味碟多样。

干碟就是跌落在凡间最美味的佐料，无论离开成都有多远，一个干碟总能唤起无数成都人的乡愁。

就算你不是成都人，蘸上一点干碟也能让你了解到那座悠然城市的滋味，并深深爱上这种滋味。

四川的辣是香辣、麻辣，辣在后，香和麻在前！不同的干碟和不同的食物搭配，能调和出让你意想不到的味道！

香油蒜泥的油碟也不少见。食用时直接用手拿着竹签，往干碟或油碟里面沾一下，一串一串的食用。

跟铜锅不一样的是，砂锅热量更足，味道更浓。如果你能吃辣的话，这一款是首选！砂锅串串建议配油碟。

红锅里铺满着花椒、辣椒，泛着红油，看着都觉得刺激。

炒料、底料、红油、牛油，都是成都运过来的，不仅配置不走寻常路，用料也是满满的诚意。

进店一定要点的牛百叶，鸭肠，绝对招牌菜，牛肉经过酱料的腌制，上桌时红彤彤的，颜色特别亮丽，煮熟后，嫩滑有韧劲，辣味浸透到牛肉中，香辣爽滑到飞起来，辣劲直冲喉咙。

每次吃串的时候，都会叫上一份鸭肠，按照七上八下的节奏去烫，已经沾满了红红底料的鸭肠，速速放入嘴里，好一个香辣Q弹。

手工制作

潮灿手打牛肉丸：据说也只有花人力功夫捶打，牛丸的肉筋才会彻底分离，吃起来才更爽口弹牙。

丸类拼盘：海胆包、芝士丸、蟹子福袋，如果牛肉丸略显单调的话，这一盘显然属于创意组。

小香肠老板推荐

从成都空运过来的好食材，区别于其他店吃到的香肠，此款“迷你”的小肠子是用“鹅肠”进行灌制，用料实在，带着微微的回甜味，口感软硬适中，一切都是刚刚好。

而且还有青花锅、山珍菌汤锅锅、泡菜番茄锅、老妈蹄花锅4种口味，一下子满足N种愿望。

高汤都是熬8个小时以上

泡菜番茄锅：泡菜是进口的，酸甜可口老少皆宜。

老妈蹄花锅：放入红枣、党参、枸杞，孕妇也不放过，蹄花蘸着油碟吃，绝了

菌汤锅：杏鲍菇、海鲜菇、秀珍菇、金针菇，四种菇类鲜香程度可想而知，还加入了半只鸡，鲜嫩入味，和菌类完美结合。

青花锅：偏向于花椒味，里面的花椒是青花椒，更香、更麻。

其实宜宾燃面还是很出名的，当地坊间有种说法叫“吃了宜宾燃面，天下再无面”。宜宾的面有多种，最具代表性的就是宜宾燃面。

面的分量很多，所以就显得碗有些小。

结合本地人口味改良的，面上铺着满满的，芽菜、花生碎，杂酱。不仅入味而且散发出撩人的香气，这个小赤佬力推！

红糖糍粑每家店都有，这份做得很精致，红糖汁的口味熬得浓稠（自己熬制的）。撒上黄豆粉，口感香甜浓郁。一整块切成一口大小，入锅油炸，外皮酥脆，口感软糯。艾叶的味道十分香甜，蘸上一点红糖相对红糖糍粑更有嚼劲。

拯救夏天，健康低脂的美味

　越南的春卷皮不是面皮而是米皮，这晶莹剔透的米皮做出来的春卷自然也别有一番风味，米白中隐约透露出各种蔬菜，颜色格外好看。

吃的时候在蘸上点串舍的秘制酱料，微辣与酸甜味在舌尖漾开，不出国就能享受东南亚美味。

玉米的甜搭配芝士的浓郁，一上桌就马上扫光！

趁热拉丝，我的屏幕都湿了！

色泽鲜艳，口感清脆，酱汁微酸即开胃又解腻。

被客人称为黑暗料理，沥水油炸，色泽金黄，适量淋上些许芥末汁口感更刺激，香菜小米椒用来提升味觉上的层次，不会让芥末显得单一无味，下酒菜的必备!

考虑到很多男顾客来吃，单单上炒饭又太普遍了，台湾卤肉饭更具特色，肥肉加入胡萝卜丁熬制，大火煮到卤汁变浓稠，淋在米饭上，香得不得了。

吃了这么多辣，来一份凉粉，再辣的舌头都瞬间冷却了。

冰凉粉：浸润在红糖汁中的冰凉粉口感像果冻，又甜又凉，清新爽口。

水果味的凉粉：草莓、奇异果、红糖。

手工酸奶：酸甜适中，入口即化。

你最喜欢成都哪样小吃

留言告诉我们有多好吃吧！

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出品：头等传媒·十分传播

编辑、摄影：小赤佬

未经授权拒绝转载

*法律顾问：人和人律所?陈律师

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长按







































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