掐指一算,还有1个月就到春节了,国人不出国门去哪里过春节最有氛围?当然是香港了!暂且不说如何玩坏香港,咱们看看如何尝遍香港美食,撑死在香港?!吃货们,大篷车给你推荐如下美食,不相信你不流口水! 必吃!!!!!蛋卷里包着超浓的芝士,一取走两边最开的蛋卷,芝士便流出来!!!配上那个芝麻辣酱,口感一流!! 三杯鸡与麻糬球的巧妙结合,当惹味的三杯鸡撞上了微甜又Q弹的麻糬球,滋味变得变化多端;而且很欣赏那麻糬球香脆不油,外层沾满芝麻粒及海苔碎关系,吃时满有芝麻香与海苔香气,味道丰富。 真的想象不到甜美的鲜橙如何能跟鸡翼扯上关系,但事实上一起吃起来感觉又不差。热了的橙甜度不会太高,而烧鸡翼加上一点橙皮去调味竟也甚好吃,十八元一只,值得一试。 炸猪手的分量蛮大,炸得金黄不焦黑。吃下去没有雪藏的味道,肉质嫩滑热度够,好惹味;蔬果爽脆不油腻,份量也多,连着吃不会肥腻。 HK$。牛油白酒汁真的很不错,当汤喝也不会腻!大花甲的质素很好,次次都是刚熟,控制得很好!靓料配靓汁确是一绝!虽则过百,有成十只大花甲,绝不欺场! 超级大只,外皮烧得非常香脆,内里肉质嫩滑,肉质汁保存得非常好,口感香脆中带松软,味道浓郁,咸香可口,是佐酒美食。 几大块猪扒件满布碗上是多得盖着至全看不到底下的米饭。先咬一口相信有接近大半吋厚的肉,尝到的有颇浓烈的五香粉味,不然未必会这样偏甜,但这甜却偏偏令肉的味道变得更为惹香。 这汉堡,卖相极好,肉汁超多,感觉会不断地流出来,由鹅肝开始吃,鹅肝是煎得外面脆内面软,大约六七成熟,一片肥厚的鹅肝吃完还回味无穷。 到cambo当然不可以错过招牌菜——生虾刺身。虾够大只,鲜甜爽口,酸辣汁是直接淋上去,十分够味,再配上味道不会呛的蒜粒,真是好正。但是怕辣的朋友就要预备好一大杯水或饮料在旁边了,椰青汁就是一个不错的选择。 分为小($58/12件)和大($78/18件),价钱相宜得多,二人来到也不用担心吃不完。还以为会是「鸡粒」,想不到体积甚大,,每件均炸得香脆和干身,没有多余的油份,却仍保留一些肉汁;甜酸酱是个惊喜。 黄色酥炸的外层香口又松化!牛坑腩肉质软嫩!带出不同口感!内外兼备!另配以辣酱及甜酸酱别具风味! 切成半月形的蕃茄,盛着由紫洋葱、蒜、海虾切粒混成的沙律,再洒上丁点葱花及黑鱼籽酱,平凡的配搭突出不一样的贵气。黑鱼籽酱柔软有弹性,咸鲜吸引,配搭洋葱海虾等爽口鲜美的配料,清新怡人。 由香茅、秀珍菇、青口、柠檬叶、芫荽、虾肉、蚬肉及鱿鱼等熬成,汤底浓郁美味,喝起来酸辣十足,而且带点椰香味。阿宝是对它赞不绝口。 外表炸得十分香脆,咬下去时芝士流出,十分可口! 糯米饭粒蒸的刚刚好,不会太软有水分,又不会有硬边。饭面上的莲子、冬瓜糖、云豆都经过精心腌制,很糯,入口即化。整个八宝饭用四个字形容就是‘香甜酥软’。 新鲜炸出来好香,丸子做得挺好,很爽口,一口咬下去,内里的咖央热腾腾爆出来,差点烫到咀唇~虾丸配咖央第一次尝试,蛮特别,试试无妨。 猪扒超级大片,比面包还要大,大到突出来。而且有肉汁,肉质松软而带口感。面包又脆又暖,感觉好正! 杂莓窝夫内的野莓味雪糕也非常美味,不会很甜味道十分清新,鲜杂莓也非常新鲜多汁。 没想到材料如此丰富,有虾、鱿鱼,都新鲜甜美,最值得一讃的是那蚬十分大,肉质爽口。味道不辣带少量酸味,份量亦足够两个人分享。 在冰粒上,堆了草莓、红莓、黑莓,还有雪糕球,看起来就像小盘栽,卖相满分。冰粒是粗身的,咬感一流,配合酸甜的水果和果汁,这种配合又怎可能不美味? 其实有些南瓜味,配上三文鱼很不错,真的要一试。 这是香蕉朱古力球。十分「朱古力」!其实是朱古力慕斯包着海绵蛋糕和香蕉。最欣赏外层之朱古力慕斯,象是冻硬了的朱古力truffle,喜欢它的口感! 软壳蟹分开上,香脆好味,不怕浸淋。咖哩汁足以捞很多碗饭。 鸡皮呈鲜明的深色,鸡肉是看得出的嫩滑,生熟度刚好,味道更比卖相为佳,带浓浓的酒香,又没有很多豉油鸡过咸的弊病,属几近完美的质素。 汤很香很滑,应该是因为黑芝麻的问题。蛋白面好滑好Q,不会有一般拉面的怪味!最赞的是叉烧!!真不得了!!肥瘦相间的猪肉,咬下去的瞬间能感到油很香,那种渗出来的香味很难形容,真的非常好食! 很像平时吃的蒜泥白肉,这里换成韩式的甜辣酱,豚肉片肥瘦适中,大大块,又不会食到口臭,可惜份量不多,真想多叫一碟呢! 杂莓酱是亮点之一,味道清新,又不太甜,只是温度较冷,容易把热烘烘的班戟变凉,不过,却未能阻止席间女生把其沾清光,可见其美味程度。 虽然这汤只卖$25,但用料上不会将货就价,饮落有很香的蔘味,再来系鸡汤的鲜甜味,鸡肉份量也很多,阿宝很喜欢这汤,回味无穷,配面餐也只是四十多元,相当抵食。 令人垂涎三尺的巨型砖块,底部是几片厚厚的吐司,涂了蜂蜜后烤得很香脆,吐司面放了很大很大一球的雪糕,再伴以清香的奶油及新鲜水果,3者一并来吃,实在是一个享受! 这款炖汤加入咸柠檬的确是大胆之作,不但没有破坏了整体的平衡,更令鲜甜的汤水中增加了咸柠的清香,而且胶质亦较为黏口,高水平之作。 汤的质感很厚,但不是因为猪油,而是因为充满了蕃茄蓉,所以喝起来不腻之余,浓郁的蕃茄的酸香令人更是愈吃愈开胃!虾身都已去壳,吃起来不会麻烦!虾肉非常新鲜,肉质爽口弹牙,味道鲜美,虾头部份带有虾膏,更是超级美味!北京治白癜风那里好一点哪家白癜风医院最权威
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