秋季养生以养阴润肺除秋燥为主，多吃一些滋阴养肺，去噪补气的食物来预防体内的阴气缺失。而汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了，其实汤水里面具有很丰富的营养，不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效，今天就为大家介绍几款适合秋季食用的养生滋补汤水和糖水，让你在秋季抵抗干燥，做一名水灵灵的漂亮姑娘吧！

鲫鱼玉米汤

食材：鲫鱼4条鲜玉米1根大姜适量大蒜适量料酒适量香葱适量1、将鲫鱼去内脏去鳞洗干净用厨房纸吸干水，玉米洗净切小段。（鳃和肚里的黑膜一定要去掉）2、姜、葱、蒜洗净切好备用，汤锅里放清水开始煮。（秘方在这：汤锅和炒锅一定要一起烧，两个锅的温度几乎一致，这样煮出奶白汤的关键）3、同时，炒锅内加入油烧热后放入鲫鱼，煎至略黄时翻面，两面煎好后再淋入一点儿料酒煮开。4、汤锅里的水沸腾了，将炒锅里的鱼和汤一起倒入汤锅，放姜、葱、蒜和盐。5、放入玉米烧开后转小火煮1小时即可。

榴莲壳煲鸡汤

食材：土鸡半只榴莲白瓤半个红枣几粒姜1小块1、鸡洗净切块，榴莲壳中的白瓤洗净切成块。2、将榴莲瓤和姜一起下锅，煮至水烧开。3、下鸡块，小火慢炖。4、最后加入红枣，再炖20分钟。

木瓜草鱼汤

食材：小木瓜1个草鱼1条姜片适量1、木瓜削皮，去籽，切块。2、草鱼处理干净，抹干水份，油锅稍微煎一煎两面，鱼皮变硬定型即可。3、砂锅里加适量清水，姜片，大枣，煮开。4、把鱼放进砂锅，中火煮开，倒入木瓜块，转小火再煮至汤汁变白，加盐调味即可。

沙参玉竹老鸭汤

食材：沙参30克玉竹30克老鸭大的半只、小的一只生姜3片1、将老鸭去毛及内脏洗净；2、沙参、玉竹洗净；3、老鸭切成块，用水浸泡去掉血水；4、锅中加入适量冷水，大火烧开。开。5、撇去浮沫，再煮一会，撇去表面的油；6、把洗净的沙参、玉竹、姜片放入；7、再加入一点料酒；8、再用小火煮一个半小时，出锅前加盐调味。

乳鸽滋补养颜汤

食材：灰色鸽子一只山药2根芡实30克百合20克枸杞10克红枣10颗姜3片1、枸杞、芡实、百合用清水浸泡半小时。2、入半锅冷水，将乳鸽入水中，水沸后关火捞出乳鸽。3、将乳鸽入煲中，加入没过乳鸽1寸的温水，放姜片中火烧开，转小火炖制。4、将山芋去皮切粗条，入滴有白醋的清水中防止变黑。5、炖制40分钟左右加入红枣、芡实，炖制90分钟的时候加入百合、枸杞、山芋和盐，再炖10分钟左右关火。

土茯苓蜜枣猪骨汤

食材：土茯苓50克、蜜枣3个、猪骨克1、将猪骨用凉水浸泡解冻，倒去血水，土茯苓洗净；2、土茯苓、蜜枣与猪骨一同放入盛了半煲水的汤煲中；3、大火烧开，撇去浮沫，改小火煲一小时左右，加盐调味即可

黄花胶响螺虫草花炖乌鸡汤

食材：小黄花胶5条响螺片两小片虫草花适量瑶柱适量乌鸡半只红枣5粒姜片4片1、用的是小黄花胶和响螺片，需要泡最少4小时，怕腥的用姜片一起泡和炖，我是早上8点泡到中午12点2、花胶泡开了，放乌鸡垫底，因为花胶会溶于汤里，怕粘底，然后上面放入泡好的花胶和响螺片、虫草花、瑶柱、去核的红枣，加水没过材料，放到电饭煲里隔水炖，选择煲汤功能，调到4小时3、12点炖到下午4点，下班就能喝上了，花胶瘦了一圈，都到汤里面了，骨胶丰富，是大补的女人汤4、乌鸡也酥软了5、加了很多瑶柱，是够咸味了，觉得淡的就加一点点盐，就能吃了～

菌菇豆腐鱼头汤

食材：鱼头半个秀珍菇黑木耳黄酒生抽姜1、鱼头半个，嫩豆腐（划成小块，我就用了一半）2、珍菇洗净，木耳泡发（10分钟左右）洗净，葱姜蒜备好3、鱼头洗净，用盐搓一遍洗净（去腥），再用盐，黄酒，生抽，姜腌制半小时4、热锅温油，将鱼小心滑进锅里5、煎至两面金黄6、放进砂锅里，加入冷水，姜片，葱白7、加入嫩豆腐，木耳，秀珍菇，适量盐8、待菌菇熟了，加盐做最后的调味9、待菌菇熟了，加盐做最后的调味10、撒上葱花即可11、晶莹剔透，营养美味的鱼汤出锅啦，怎一个鲜字了得。

霸王花瘦肉汤

食材：霸王花2朵瘦肉g蜜枣2个姜片4片1、这是我买的新鲜霸王花，也可用干的代替2、我用了两朵，去中间的那条心。切尾撕成4块。3、洗净备用4、瘦肉洗净，切大块。5、烧一锅清水，将瘦肉煮2分钟。去血水。6、用清水冲洗干净。7、准备两个蜜枣和四片姜8、将所有材料倒进砂锅加入适量清水，大火烧开后小火炖2个小时。汤水在秋季不能断，甜蜜的糖水也是是秋季润燥的首选哦。下面给大家介绍几款滋润的糖水：

红枣枸杞银耳羹

食材：银耳2-3朵鸡心枣20粒枸杞一小把冰糖2小把1、银耳在水中浸泡半小时后，去蒂，用剪刀剪碎。2、银耳加一大碗水，放高压锅里隔水炖。先用大火，待有气冒出后，转小火慢炖40-50分钟，把火关掉。3、等高压锅气散后，再加入红枣、枸杞、冰糖，重新小火炖10-20分钟。

雪莲子梨糖水

食材：雪莲子10克梨2个冰糖20克1、梨洗净切成小块待用。2、雪莲子提前用冷水泡发。3、将梨、红莲子一起放入锅中，加水，大火煮，开后改小火继续煮30分钟。4、加入冰糖煮至融化即可，放入冰箱冷藏味道更好。

鹑鹌蛋白果糖水

食材：鹑鹌蛋g白果g腐竹80g冰糖适量1、锅里倒入适量水，将鹑鹌蛋放进去煮十五分钟2、鹑鹌蛋煮熟后去壳清洗干净3、白果去皮去壳4、锅里倒入适量水，将腐竹小火放进去煮五分钟5、将白果放进去中火煮十分钟6、将剥皮的鹑鹌蛋放进去7、放入冰糖煮十分钟至白果软糯，冰糖融化即可

冰糖燕窝

食材：燕窝适量红枣3颗冰糖适量1、燕窝先泡水去掉杂质。2、水煮滚后将所有药材加入炖煮。3、煮滚后加入冰糖，所有的材料皆可食用。4、如果喜欢吃甜一点的人，可以加几颗红枣调味。

百合枇杷糖水

食材：鲜百合一包枇杷5个冰糖适量1、准备主料枇杷5个2、鲜百合洗净备用3、枇杷去皮，去核，切成两半4、把枇杷和百合放入锅中，加水，没过食物。先大火烧开，然后转小火，炖十来分钟，加入冰糖5、起锅，稍稍晾凉开吃自己在家，每周做一份美美的清润汤水，润物细无声的感觉就悄悄蔓延在你的肌肤里，滋润就这么简单。