时间:2017-10-26来源:本站原创作者:佚名

  孩子们总是喜欢吃汤泡饭,如何让汤泡饭看起来更有食欲,更高大上些呢?这里哟!

田园海鲜泡饭

  

  米饭克、花蟹3只、豆腐克。胡萝卜1根、蟹味菇克、黄秋葵克、姜适量、食盐4克、花雕酒2勺

  

  1、将花蟹去掉身上的腮,用刷子刷和冲洗干净,将花蟹的钳子用刀拍裂,将花蟹块放在大碗里,加入花雕酒和姜丝腌制一下。

  2、胡萝卜削皮切块,放在汤锅里烧开煮沸。

  3、将海鲜菇洗干净,放在汤锅里,煮5分钟。

  4、将豆腐切块放进汤锅里,煮五分钟。

  5、将花蟹块加入汤锅里,将花蟹煮至转色。

  6、加入米饭,用勺子搅拌,加入秋葵。

  7、煮熟时加入盐拌匀即可。

蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭

  

  虾仁克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐

  

  1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗,如未抽肠的虾仁要进行抽肠;新鲜的蘑菇切成薄片;青菜取菜心或是菜叶部分,切成细碎;春笋取嫩尖部分,切成细碎。

  2、在国内倒入适量橄榄油。

  3、先加入笋尖进行翻炒。

  4、再加入虾仁进行翻炒,并略加些料酒用于解腥。

  5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。

  6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中,同煮几分钟后加入适量食盐,即成。

咸肉菜泡饭

  

  米饭1碗,咸肉1小块、油菜1把、植物油1汤勺

  

  1、咸肉切小片,油菜洗净剁碎。

  2、锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。

  3、最后放油菜煮开即可。

大骨菌菇汤泡饭

  

  米饭、海带、香菇、金针菇1小把、蟹味菇、高汤

  

  1、海带洗净,用水泡发,浸泡二小时。

  2、金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。

  3、猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味,

  4、盛后码入盐即可。

  5、取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和海带,放置一会,让米饭吸入更多的大骨汤再来食用更入味。

鸡丝菜泡饭

  

  鸡胸肉、小青菜、胡萝卜、米饭、食盐、调和油

  

  1、将鸡胸肉煮到7、8分熟,然后将鸡胸肉撕成鸡丝。

  2、将小青菜切碎,胡萝卜切成丁。

  3、准备材料完成后,将隔夜饭放入锅中,加水。

  4、待烧开后,将沫撇去。

  5、将鸡丝倒入锅中,搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中。

  6、搅拌均匀后,加一勺盐,滴几滴油,等烧开后,熬一会儿就可以了。

鸡汁菌菇泡饭

  

  米饭1碗、草菇、秀珍菇、食盐

  

  1、草菇切片,秀珍菇改刀切小。

  2、鸡汤内加入草菇和秀珍菇煮开,转中小火炖煮一会儿。

  3、加入米饭继续炖煮一会儿,调入少许盐即可。

番茄蛋泡饭

  

  米饭、番茄、鸡蛋、色拉油

  

  1、备冷饭番茄及鸡蛋。

  2、热锅加油,将鸡蛋打散,煎成蛋花。

  3、将番茄加入开水中,烫去皮。

  4、再切成小碎丁,下锅。

  5、加入适量清水。

  6、加入冷饭。

  7、煮至锅内水开后,加入适量细盐调味即可。

  8、一份简单有味的番茄蛋泡饭完成。

刘妍教授

从事教育行业十六年

■慧学教育中心创始人

■国家级心理一级咨询师

■华东师范大学客座教授

■中小学学生积极心理建设倡导者

■中小学学习能力训练实践导师

■心理学博士

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长按







































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