时间:2020-5-7来源:本站原创作者:佚名
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藏在华贸里的小越南曾用一碗檬粉就可以带你畅游东南亚没想到里面还暗藏了一道「镇店之宝」!

湄公河,澜沧江发源于青藏高原东部

真正的美食隐藏在城内的大街小巷没有地图,全凭当地人口口相传比如那道让人念念不忘的湄公河烤鱼?正规渠道上好食材,严格把控品质?遵循食材本身的味道,拒绝一切添加剂它就是藏身在华贸捞檬新晋的烤鱼粉挚爱:湄公河烤鱼/·鸡汁菌菇湄公烤鱼·以越南湄公河来的湄公鱼为基底在烤鱼的大锅炉里烤好之后放入锅内浇淋鸡汁,加上多种菌菇烹制入味鱼的肉质很嫩,煎烤过的外皮可以把鱼肉蛋白的香味完全散发出来沸腾嫩滑这条鱼可是被满满当当的食材包围鸡腿菇、香菇、秀珍菇......一网打尽*还有丰富配菜供你选择,荤素齐全它最大的特点就是多肉少骨除了一条贯穿首尾脊骨,再没有旁的鱼骨鱼刺可以从头吃到尾,充分享受这软香嫩滑的鱼肉

随着鸡汁越煮越入味,烤鱼的香味逐渐被释放

瞬间让你食欲大增,鱼肉鲜嫩沾上浓郁的汤汁此时鱼的味道发挥到淋漓尽致

简直是烤鱼界的代表作,每一口都是新鲜有滋味

非常适合叫上朋友一起组队过来饱餐一顿!*烤鱼有香蒜味、香辣味和麻辣味哦~

美食惠州×捞檬

独家福利

原价元岘港海鲜套餐限时抢购只需88元戳下方小程序图片,即可购买·火车头汤粉·

传说是以前的越南火车站总有檬粉卖

人们也习惯在上下车时吃上一碗牛檬粉

久而久之"火车头"就成了越南檬粉的代名词牛骨汤底是整个檬粉的灵魂每天用50斤牛骨、牛展等28种材料熬足8个小时汤底却依然保持着清新无油,神奇般的存在檬粉是来自越南的本地檬粉全部都是从越南直接运送回来保证了与本地最大程度的切合作为捞檬的招牌檬粉光是配菜都多到你眼花缭乱这一碗火车头檬粉,是肉食系的必点之选!标配有澳洲肥牛、牛肚、牛腩薄切的牛肉等吸收了汤底的精华,牛丸特别有韧性全面满足你吃肉的愿望~

推荐小青柠入汤,可以把汤底的鲜度提升

酸酸甜甜很开胃,特别适合现在燥热的天气

吃上一碗,一整天都是轻松的好心情

·香茅椒盐大虾·

香茅在东南亚食物中出现的频率很高

搭配上酥脆喷香的椒盐虾

仿佛打开了新天地的大门

连着虾壳一起吃,一口一个超满足

碟头大分量足,大虾新鲜肥壮,肉质弹牙

清新的香茅味与浓烈的椒盐味很match

炒得干身又入味

·马来咖喱牛腩·咖喱的味道浓郁,口味适中不会特别刺激到味蕾将咖喱粉椰汁调成汁,口味浓香,让人回味无穷

都知道东南亚料理对咖喱的精准处理闻名江湖

大块的牛腩,浸在清香的咖喱汁中

每块肌理都十分入味

不是我吹牛,光是这道菜连干三碗米饭都不为过

把咖喱汁浇在饭上,会吃的人都会这么做~

·招牌海鲜叻沙粉·

一碗叻沙杂糅了酸、甜、咸、辣、鲜这5种味道

老板说,光汤底就要用上几十种香料

除了进口香料配齐的难度

大制作工艺的繁琐也让很多人却步

食材选用进口货

鲜味够滚烫的叻沙汤汁里

加入海鲜鲜虾、青口、鲜鱿...满满当当的

一碗酸甜辣香的味道都很鲜明

刺激的辣椒、浓香的椰香,滋味十足

·越南小吃拼盘·

琳琅满目的小吃

一个拼盘就能把越南特色小吃尽收进腹中

吃到了很多是第一次见的小吃,很是新颖

香酥的包鸡用粽叶包裹着更添竹香

打开粽叶的时候香气四溢

还有手工现打鱼饼、虾饼、天妇罗鸡亦

越南春卷、越南脆虾片......

每一样都是好评!

·河内椰汁鸡汤·

如果你是一个椰子爱好者

请一定要尝尝这里的汤

汤的味道牢牢地被蘑菇和鸡肉牢牢地锁住

南姜、青柠叶和香茅汤这黄金三角组合

带来了泰国菜独特的气香

虽说酸辣是泰国菜的标识

但在这椰奶用得恰到好处

稍稍中和酸爽劲,喝下去很舒爽

·酸辣无骨凤爪·一起聚餐好像总会有一个人默默在一旁啃鸡爪这款贴心的无骨凤爪简直为吃货省下了不少宝贵时间

晶莹的凤爪经过浸泡腌制酸辣入味

是一道可以从饭前吃到饭后的开胃小食

·马拉盏炒通菜·个人认为马拉盏通菜是很能评定一家越南餐厅的如果连马拉盏通菜都炒不好那其他菜也肯定不会好吃捞檬的通菜就不会老,吃起来很爽口味道也是十分入味

美食惠州×捞檬

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·店内环境·

店内装修是让人放松的绿色系,结合了越南调性和风格。有些傣族风情,墙上挂着的女子背影画像,让人对这个国家生出了无尽的遐想。适合三五好友的聚餐,也适合一个人的放松。坐在餐桌上享美食谈生活,不再是匆匆解决一顿饭,细细品味生活带来的精致。-捞檬-

店名:捞檬

                
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