酸甜可口的糖醋咕噜菇,让你胃口大开哦_秀珍菇_秀珍菇食谱

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杏鲍菇好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3-5倍。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料:芦笋克、杏鲍菇克、菠萝50克辅料:青红椒各25克、秀珍菇20克调料:面粉50克，生粉克，泡打粉少许。二、具体做法:(1)芦笋洗净切去老头备用。(2)杏鲍菇切小块,菠萝切块,青红椒切三角块,秀珍菇洗净备用。(3)将面粉50克加少许泡打粉和生粉20克，调成脆浆糊备用。(4)将杏鲍菇块调味放少许生粉搅拌倒入脆浆糊中拌匀,然后沾上淀粉备用。(5)起锅倒入油,待油温升至5成左右将杏鲍菇沾上淀粉的块入油炸片刻出锅备用。(6)另起锅放入水加盐、磨菇精、糖、油待水开后,将芦笋放入汤熟出锅,芦笋平铺在盘底。(7)起锅，锅中加入油，待油温升至6成左右将杏鲍菇块放入复炸再放入青红椒三角块,秀珍菇出锅。(8)起锅，锅中加入少许番茄酱，加糖，醋，盐少许水，调成糖醋汁然后将菠萝块、杏鲍菇块、青红椒三角块、秀珍菇一起倒入翻炒打芡淋少许油出锅放在芦笋至上成船形是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在犹豫什么呢？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
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