在这个秀珍菇菌棒基地里,记者发现有些刚刚被采摘掉,有些已经冒出了新鲜的秀珍菇蔡俊冲介绍说,2002年,他跟朋友合伙从外地引进了秀珍菇品种,建起大棚秀珍菇基地一年后,因为盈利不大,合伙人选择退出,只有蔡俊冲还一如既往地坚持着

缙云县珍稀食用菌专业合作社理事长蔡俊冲告诉记者:产量跟整个管理都有关系,主要管理跟棚的构造也有一定得关系当菌棒从冷库里出来以后,主要是做好通风、喷水,还有适时进行温度调整蔡俊冲的秀珍菇能从5月一直采到11月,产量也比别人要高出一倍左右,现在他的香菇大棚每天都有2吨左右的秀珍菇出售,销路非常好,蔡俊冲打算在原有60个大棚的基秀珍菇汤础上,再进一步发展壮大(缙云农业信息网 )

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缙云县双溪口乡南源村珍稀食用菌基地场主蔡俊冲花了3年时间,成果探索出秀珍菇反季节生产的模式,产量和效益都大幅提高据了解,珍稀食用菌基地每天的秀珍菇产量达到2000公斤,是我省目前最大的秀珍菇生产基地

蔡俊冲说,秀珍菇出产一般是在春、秋两季,但是他引进的品种却是反季节出产,即使夏天也能为市场供应新鲜的秀珍菇为了提升秀珍菇的产量和质量,蔡俊冲整整花了3年时间对秀珍菇的生活条件进行研究、探索还特意建造了一个冷库,利用温差来刺激秀珍菇的生长通过每天将秀珍菇菌棒搬运到冷库,经过10个小时的打冷后,再将秀珍菇菌棒挪回大棚