当年投资当年就收回成本,在农业上有如此“高效”的行当吗?当然有!在浙江省桐乡市石门镇陆家庄村的福建“种菇团”就做到了,他们投资400多万元建立基地发展秀珍菇、金针菇,当年实现销售收入近500万元,不仅顺利收回成本,还打开了长三角的市场,获得相对可观的利润

福建罗源是全国最大的秀珍菇生产基地县,2010年罗源人童建华就带着一身的技术和几个同伴来到桐乡,开辟秀珍菇种植的另一方疆土选择在石门发展鲜菇基地,童建华说这还是从石门成功开发的桑条黑木耳中获得的灵感,当地丰富的原料为菌棒制作提供了可靠保障此外,桐乡便利的交通也是让他们远赴千里来投资的重要因素“采摘下的鲜菇,两个小时就可以上杭州市民餐桌,3个小时上上海市民餐桌,通过全秀珍菇营养成分程冷链保证了菇的新鲜”童建华说,“原来在福建做食用菌,从采收到运输再到市场,起码要20个小时”

桐乡市蔬菜销售不能有效联结市场一直是本地菜农的困惑,使得菜农效益大大缩水童建华和他的团队也考虑起这个问题“现在我们已经和联华超市联系过了,希望能尽快进入超市,走精品蔬菜之路” 童建华说,虽然秀珍菇、金针菇现在销售情况很好,但这一模式还是相对粗放的如今他已经为基地的鲜菇产品申请了商标,接下来就是要发展小包装、进超市,从而获得更高的利润附加值

3月17日,记者来到陆家庄村的桐乡市西岸菌业专业合作社,虽然现在不是采菇季节,但基地内已是一片忙碌景象一批工人正在采收最后一批金针菇,然后运送到包装车间整理包装更多的工人集聚在秀珍菇图片一起制作秀珍菇菌袋合作社负责人童建华正开着铲车清理废菌料他说:“从2月15日工人就开始制作菌袋了,去年开了个好头,今年计划扩大种植量,种植150万棒秀珍菇,预计4月中旬就能产下第一批鲜菇了

市场效益如此好,按照一般思维肯定是要扩大规模,不过童建华却有了新的盘算“现在基地一年会产生500多万公斤菌棒废料,一般都提供给梨、猕猴桃、竹笋、芦笋等基地覆盖” 童建华说在他们老家这些废料还大有用途,可以用作竹荪生产他考察过桐乡的环境,觉得还是很适合生产竹荪的“预计下半年先试种4亩,每亩效益有望达到8000多元”童建华踌躇满志地表示,如果种植成功将填补这一区域新鲜竹荪种植的空白

这个福建“种菇团”在石门承包了土地,成立了专业合作社,建起了30多高温秀珍菇栽培技术个大棚,生产了120万棒秀珍菇从去年6月开始,秀珍菇进入了采摘期,最多时一天能采8吨,投放到上海、杭州市场,供不应求,每公斤平均价9.4元,最高更是卖到了14元,其中还有10吨出口国外在秀珍菇采收结束后,“种菇团”又利用冬季闲置大棚,生产金针菇25万包,提高了大棚的复种指数,增加了产出率