简介

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今天没有来得及去换煤气，所以中午就用电磁炉来解决啦。首选当然是火锅啦，炖上自己喜欢的锅底，涮涮自己喜欢的食材，真的 很饱很过瘾哦。(展开)

食材

• 主料

• 筒骨

  600g

• 金针菇

  1把

• 油面筋

  4个

• 青菜

  100g

• 生菜

  100g

• 速冻丸子

  100g

• 豆腐

  150g

• 土豆

  1个

• 娃娃菜

  1颗

• 玉米

  1根

• 秀珍菇

  100g
• 辅料

• 盐

  适量

• 生姜

  适量

• 火锅底料

  适量

步骤

1.筒骨浸泡去除血水后放入锅中。

2.放入生姜大火煮开。

3.水开后转小火炖煮1.5小时。

4.秀珍菇洗净。

5.青菜洗净。

6.娃娃菜洗净，土豆切滚刀或者切片。

7.豆腐切块。

8.油面筋。

9.速冻丸子。

10.金针菇洗净。

11.生菜洗净。

小贴士

如果要和汤底的话，要在菜没有涮之前喝，涮过菜的汤底不要喝哦。(展开)