时间:2024/1/12来源:本站原创作者:佚名
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《黄帝内经》中早就指出:

“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;

而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

秋天了,这东西要多做给孩子吃,常吃"个头猛长",头脑聪明伶俐

今天分享的菜谱是:平菇炒鸡蛋。这道菜用到的食材特别的简单,也无需太多的配料,只需简单的炒一炒,搭配调味就可以了,不仅口感鲜甜美味,而且营养价值也是非常高的。平菇也叫秀珍菇,是菌类的一种,蛋白质含量比香菇、草菇还高。还含有多种氨基酸。平菇里的纤维含量少,口感肥厚鲜嫩,高蛋白低热量,多吃也不会发胖,一起来看看吧。准备食材:平菇、土鸡蛋。配料:油、盐、蚝油、生抽。1、将蛋液打入碗中,加入少许的盐用筷子将蛋液打散备用。平菇清洗干净后,撕成小条后装碗备用。2、锅烧热,加入少许的油润润锅。3、接着将蛋液倒入锅中,下锅满煎。4、将鸡蛋炒至凝固后,起锅装碗备用。5、起锅锅中倒入少许油。6、油热后将平菇下锅煸炒。7、平菇中本身含有大量的水分,所以在煸炒至变软的过程中,会出水,所以不需要额外添加清水了,平菇炒软后加入1小勺的生抽。8、加入少许的蚝油下锅一同煸炒。9、中火炒至平菇入味。10、平菇炒熟后加入之前煎好的鸡蛋下锅一同翻炒均匀。11、最后加入1小勺盐调味,翻炒均匀即可出锅。蛋液中已经加盐了,生抽跟蚝油也有盐分,这里加少许盐就可以了。起锅装盘,这样一道家常的平菇炒鸡蛋就做好啦,做法非常的简单,一看就会,但是味道真的很鲜美。简单又好吃的做法分享给你你,如果你也喜欢不妨也做给家里的老人跟孩子吃吧。小贴士:1、平菇清洗干净后撕成小条这样菜煸炒的过程中能方便入味,吃起来口感更香。2、平菇有“味精菇”的称号,已经很鲜美了,所以在烹饪的过程中,不需要加鸡精提鲜了。3、蛋液中已经加盐了,生抽跟蚝油也有盐分,这里最后加少许盐就可以了。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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